Zerdeçal, bilimsel ismiyle Curcuma longa, Asya kökenli bir bitkidir ve bilhassa Hindistan ve Çin’de klasik tıbbın en kıymetli bileşenlerinden biri olarak kullanılmıştır. Turuncu-sarı renkli bu baharat, yemeklere tat vermekle kalmaz, tıpkı vakitte sıhhate birçok yararı bulunan kurkumin isimli etkin bileşeni içerir.

En dikkat cazibeli özelliği: Güçlü antioksidan ve iltihap önleyici (anti-inflamatuar) tesirleriyle bağışıklığı güçlendirmesi ve pek çok hastalığa karşı esirgeyici olmasıdır.

Ancak zerdeçalın sıhhate tesirli olabilmesi için hakikat formda tüketilmesi gerekir. Artık, zerdeçalın bedene sağladığı en değerli yararlara yakından bakalım.

İlginizi Çekebilir:oto elektronik istanbul