Tahin

Orta Doğu mutfağının en sevilen mezelerinden biri olan mütebbel, tahinle buluşunca apayrı bir lezzete dönüşüyor! Közlenmiş patlıcanın isli aroması, tahinin ağır kıvamı ve limon suyu ile istikrar kazanan bu eşsiz meze nasıl yapılır? Hangi püf noktaları lezzeti doruğa taşır? İşte tüm ayrıntılarıyla tahinli mütebbel tarifi!

Topik, mutfağınızda kültürel bir zenginliği yaşatacak, konuklarınızı büyüleyecek bir tanım. Sofranıza hem tarih hem de lezzet katmak için çabucak deneyin!

Bu hafif, lezzetli ve besleyici tarifle sofranıza hem renk hem sıhhat katabilirsiniz. Tahinli pancar salatası, klasik salatalardan sıkılanlara alternatif bir tat sunarken sıhhatinize katkı sağlayacak.