Sebzeler

Osmanlı’dan Balkanlara uzanan güçlü bir lezzet olan Begova Çorbası, bey sofralarının en özel çorbasıydı. Artık sofralara tekrar zarafet katıyor.

Mart ayı, kış sebzelerinin yavaş yavaş yerini baharın taze ve besleyici sebzelerine bıraktığı özel bir periyottur. Mevsiminde zerzevat tüketmek hem sağlıklı hem de daha lezzetlidir. Pekala, mart ayında hangi zerzevatları yemeliyiz? İşte tazeliğiyle sofralarınızı şenlendirecek, bağışıklık sisteminizi güçlendirecek ve sıhhatinize katkı sağlayacak sebzeler!

Mangal yahut ocakta közleme yapamayanlar için fırında közleme yolu, sebzelerin lezzetini artıran kusursuz bir alternatiftir. Patlıcandan bibere, domatesten soğana kadar birçok sebzeyi fırında közleyerek dumanlı ve nefis tatlar elde edebilirsiniz.

Kedilerinize mamaları haricinde besinler verilirken nelere dikkat edilmeli? İşte ayrıntılar…

Tavuk yahni, pratik üretimi ve besleyici içeriğiyle sofralara sıhhat ve lezzet getiren bir yemek. Hem kolay imali hem de doyurucu lezzeti ile sofralarınıza farklı bir tat kazandırın!

Levrek buğulama, pratik imali ve lezzetli sonuçlarıyla, sağlıklı sofraların baş tacı olmaya aday bir yemektir. Hem besleyici hem de hafif bir öğün arayanlar için harika bir seçenektir.