Osmanlı

Osmanlı saray bayanlarının yüzyıllar evvel kullandığı doğal hoşluk sırları yine gün yüzüne çıkıyor. Çağdaş cilt bakımının temel taşlarını oluşturan bu usuller, bugün hâlâ tesirini koruyor. Tarihi evraklar, saray içindeki hoşluk anlayışını ve bakım ritüellerini gözler önüne seriyor…

Osmanlı saray mutfağından günümüze taşınan bıldırcın dolması, ihtişamlı sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Baharatlı iç harcı, kusursuz pişirme tekniği ve eşsiz aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Pekala, gerçek Osmanlı yordamı bıldırcın dolması nasıl yapılır? Tüm ayrıntılarıyla bu eşsiz tanımı keşfetmeye hazır olun!