Kuş

Osmanlı mutfağının ihtişamlı yemeklerinden biri olan Şehzade pilavı, bol gereçli ve besleyici yapısıyla sofralara şıklık katan bir pilavdır. İçinde et, badem, kuş üzümü ve baharatların süper ahengini barındıran bu özel pilav, adeta bir ziyafet yemeğidir.