Islatma

Pilavın yapısını, pişme müddetini ve kıvamını belirleyen bu adımı daha uygun anlayarak mutfakta ustalaşabilirsiniz. Pilav yaparken pirinci ıslatmak lezzet ve kıvam farkı yaratır mı? Klasik mutfak sırlarını ve püf noktalarını keşfedin!