Sıcaklıkların yükseldiği yaz günlerinde hem serinlemek hem de fazla kilolardan kurtulmak isteyenler için sağlıklı tarifler ön plana çıkıyor. Mevsimin en sevilen meyvelerinden biri olan çilek, yalnızca tadıyla değil, sıhhate olan katkılarıyla da dikkat çekiyor.
Özellikle smoothie formunda tüketildiğinde, hem tok tutuyor hem de metabolizmayı harekete geçiriyor.
Son devirde popülerlik kazanan çilekli sumaklı smoothie, içeriğindeki doğal antioksidanlarla yağ yakımını destekliyor. Uzmanlara nazaran, sumağın ödem atıcı ve sindirimi kolaylaştırıcı tesiri, çileğin lifli yapısıyla birleşince bedende hafiflik hissi yaratıyor.
Muz ve frambuaz üzere doğal meyvelerle tatlandırılan bu karışım, şeker eğine gerek kalmadan gücünüzü dengeliyor. Sabah aç karna içilen bu tanım, güne sağlıklı bir başlangıç yapmanızı sağlıyor.
Malzemeler
- 1 kase doğranmış çilek
- 1 adet muz
- 1 avuç frambuaz
- 1 yemek kaşığı bal
Üzeri için: toz sumak
Tüm meyveleri ve balı blenderda pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Karışımı bardağa aldıktan sonra üzerine toz sumak serpin. Dilerseniz birkaç buz modülü ile soğuk servis edebilirsiniz.
Bu smoothie’yi 3 gün boyunca her sabah aç karna tüketin. Gün içinde sağlıklı ve istikrarlı beslenmeye itina gösterin. Bilhassa şekerli ve işlenmiş besinlerden uzak durmak, detoksun tesirini artıracaktır.
