Kekin içi hamur kalmasın! Herkesin yapabileceği 5 pratik çözüm
Kek yaparken içinin hamur kalması, bilhassa sabırsızlıkla beklediğiniz harika dilimi tattığınızda büyük bir hayal kırıklığı yaratabilir. Lezzetli bir kekin sırrı yalnızca tanımda değil; yanlışsız pişirme teknikleri ve değerli birtakım püf noktalarında gizlidir.
Hamur kalma sorununun nedeni birçok farklı faktörden kaynaklanabilir, lakin hakikat uygulamalarla bu sorunu kolaylıkla çözebilirsiniz. İşte kekinizin içinin hamur kalmaması için dikkat etmeniz gereken ayrıntılar ve lezzetli, kusursuz kekler yapmanın ipuçları!
